【方法】最简单炒核桃仁的方法,4个步骤炒出脆响核桃仁


核桃仁是一种营养极其丰富的果仁 。 长期坚持服用核桃仁是比较有利于清除胆固醇和脂肪酸的 , 很多人都想知道最简单炒核桃仁的方法是什么 。 其实掌握以下4个步骤便可以 , 首先是核桃的选择 , 再一个是用热水蒸煮、加糖翻炒、入锅油炸这四个步骤 。
1、核桃选择

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想要炒出口感很好的核桃仁 , 首先要做的就是选择好的核桃 , 最好是去正规的超市 , 挑选核桃的时候选择上面的纹路比较多且纹印较浅的核桃 , 这种核桃的里面的核桃仁质量较好 , 并且最好是选择买薄皮核桃 , 这样剥出来的核桃仁才比较的完整 。
2、热水蒸煮
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把核桃仁剥离出来之后 , 往锅里放入清水进行加热 。 然后再将核桃仁倒入锅中 。 大概等到2至3分钟之后 , 锅里的水有稍稍的变色 , 之后便可以将其从锅里捞出 。 这就是最简单炒核桃仁的方法步骤之一了 。
3、加糖翻炒
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将核桃仁捞出之后 , 再将其放入装有白糖水的碗器里面 , 并且多次进行翻滚 , 让所有的核桃仁都沾满糖水 。 之后再将其放入锅内进行快速的翻炒 , 直到糖水的颜色微变 。 然后再将它捞出放入干净的盘子上 。
4、入锅油炸
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然后就是往干净的锅里倒入食用油 , 并且大火烧热 。 再将准备的核桃仁放入锅内 , 调至小火 。 用慢火油炸 。 等到核桃仁油炸至颜色略微的变成金黄色便可以再将其捞出 , 然后再往其表面撒上白芝麻便可以食用了 。
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核桃仁虽然里面营养丰富 , 但是并不是适合所有的人去食用 。 一些上火、腹泻、患有肺炎及患有糖尿病的的人士是不能吃核桃的 , 核桃仁里面油脂多 , 以上症状的人如果食用过多将会觉得恶心 , 上火 。 甚至还会导致正在腹泻、肺炎、患有糖尿病的人病情加重 。
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并且核桃仁也是不能与野鸡肉共同食用的 。 正常的人最多一次也只能吃4至5个核桃 , 核桃仁里面含有丰富的脂肪 , 如果吃的过多 , 是会影响消化功能 。 核桃仁也不能与酒同食 , 两者都是大火大热的食物 , 如果同食会导致人体的血热 。 特别是患有咯血和肺结核的患者 。 若同食会引起咯血 。
结语:通过以上文章的讲述 , 相信大家也了解了炒核桃仁的方法和其食用的一些注意事项 。 也希望这些知识能够在生活中对大家有所帮助 。
【【方法】最简单炒核桃仁的方法,4个步骤炒出脆响核桃仁】

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