【季节】西红柿什么季节成熟


西红柿是一种多年生草本植物, 它的成熟期是在6-8月份, 夏季是吃西红柿的旺期 。 西红柿生长周期要经过发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期 。 西红柿富含丰富的维生素以及矿物质, 能生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂等效用 。
一、西红柿在夏季成熟

【季节】西红柿什么季节成熟

文章插图

西红柿是大家经常吃的蔬菜, 既可以生吃也可以熟吃 。 它的成熟期是在6-8月份上下, 所以吃西红柿最佳时间是在夏季时候 。 这个时候西红柿是一年之中最新鲜的, 也是最安全的 。 而其它季节则大多是大棚产品 。
二、西红柿生长周期
【季节】西红柿什么季节成熟

文章插图

西红柿从发芽到果实成熟需要经历四个时期, 第一个是发芽期, 时间为一个星期上下 。 第二个是幼苗期, 时间为一个半月左右 。 第三个是开花坐果期, 时间为一个月时间 。 第四个是结果期, 时间为15-30天达到成熟 。
三、营养价值 西红柿富含番茄红素, 具有清热解毒、抑制病变功效, 若是坚持每天食用1~2个鲜熟的西红柿, 能起到防癌和辅助治疗癌症的作用 。 含有丰富的维生素A和C, 能补充人体所需要元素 。 另外还能提高免疫力, 防衰老作用 。
四、食用禁忌
【季节】西红柿什么季节成熟

文章插图

在食用西红柿的时候, 需要注意是寒性体质的人和经期的女性不宜过多食用 。 由于是一种碱性食物, 故功能欠佳的人群不适合食用 。 西红柿含有大量的植物酸, 故在空腹的时候不能食用, 可以在早上空腹食用 。
【【季节】西红柿什么季节成熟】

    推荐阅读